- We eten te veel suiker...
- We eten te veel vet...
- We hebben niet meer de wilskracht "nee" te zeggen...
Dat zou ik ook denken, en zeker van suiker is bekend dat het wel erg lijkt op Cocaïne en Heroïne :
- Het prikkelt dezelfde genot centra in je hersens
- Het daardoor net zo verslavend
- Bovendien is het ook slecht voor je gezondheid.
Zie ook http://ngm.nationalgeographic.com/2013/08/sugar/cohen-text over het effect van suiker.
Maar is dat de echte reden dat we 20 jaar jonger leven dan zou kunnen, in dat kortere leven ook nog ongezonder en ongelukkiger zijn, en wat we ook proberen aan diëten toch te dik worden ?
Er is blijkbaar meer aan de hand, lees : http://www.aeonmagazine.com/being-human/david-berreby-obesity-era/
Ik kwam die site op het spoor dank zijn IO9.com een andere site waar veel interessants te lezen valt.
